Eesti Üliõpilaste Selts tegutseb kõige aktiivsemalt Tartus ja Tallinnas, kus on ka oma majad kuhu on seltsivennad iga kell oodatud. Seltsi liikmetel on alati võimalus tulla majja õhtut veetma, õppima või lihtsalt aju õppimisest tuulutama.  Tegevust EÜSis juhivad laiendatud eestseisuste ja Vilistlaskogu ning Sihtasutuse ametnikud. Aktiivsel semestril (september-detsember, veebruar-mai) toimuvad iga nädal koosolekud ning uuematele liikmetele (noorliikmetele) vanamehetund, kus õpitakse tundma EÜSi põhimõtteid, ajalugu ja kombeid ning laulutund, kus lauldakse ja õpitakse laulukorda.

Suvepäevad on vabamas vormis ühine aja veetmise võimalus, tehakse ühiselt sporti, tutvutakse suvepäevade piirkonnaga ja tuntakse suvest rõõmu.